المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حملات تفتيشية مفاجئة لمطاعم ومقاهي صحم



النجم
12-11-2012, 05:28 PM
حملات تفتيشية مفاجئة لمطاعم ومقاهي صحم


http://sahamfans.com/images/11122012-42a92.jpg (http://sahamfans.com/images/11122012-42a92.jpg)

حملات تفتيشية مفاجئة لمطاعم ومقاهي صحم


نفذت بلدية صحم حملة تفتيشية مفاجئة على محلات المطاعم والمقاهي ومحلات بيع المواد الغذائية ومخازنها ومحلات الحلاقة وشكلت البلدية فريقا من المفتشيين الصحيين للعمل من الصباح الباكر بعد صلاة الفجر حيث لهذا التوقيت أهمية لدى المفتشيين لكونه يتم فيه أعداد وتجهيز الأطعمة و المأكولات بالنسبة للعاملين في فئة المطاعم والمقاهي .
وتأتي هذه الحملة ضمن جهود البلدية ممثلة بقسم رقابة الأغذية والبيطرة في رقابتها على الأسواق والمراكز التجارية الكبرى والعاملين فيها و تهدف الى التأكد وضمان مدى ألتزام المنشآت بالأشتراطات الصحية والبلدية الخاصة بالأنشطة وكذلك التأكد من مدى ألتزامها بالنظافة العامة والنظافةالشخصية للعاملين بها و التأكد من طرق التخزين وعمل أجهزة التبريد بالشكل الصحيح وفحص أجهزة حفظ الأغذية الجاهزة والتركيز على الأغذية سريعة الفساد مثل اللحوم والأسماك والدواجن والألبان، وحفظ الأغذية في آوني مناسبة مغطاة بأحكام وفي الجانب التوعوي تقوم البلدية بعمل لقاءات و وزيارات توعوية للعاملين في المحلات التجارية بهدف تغيير المفاهيم الخاطئة لدى بعض أصحاب المنشآت وتوعيتهم بالأرشادات الصحية وللحد من المخالفات والتجاوزات التي تنشأ نتيجة عدم تطبيق الأشتراطات الصحية .. وشهدت حملة التفتيش ( 162 ) منشأة تجارية بمدخل الولاية وعدد ( 30 ) منشأة تجارية بفرع البلدية بمقاعسة تم على أثرها تحرير( 48 ) مخالفة لمنشآت تجارية وأنذار ( 62 ) منشأة وتوجيه ( 20 ) منشآت وتحرير ( 31) محاضر أتلاف وتم أغلاق ( 3 ) منشآت وقد شارك في الحملة رئيس قسم رقابة ألأغذية والبيطرة والصرف الصحي وعدد من المفتشيين الصحيين والمراقبيين بالبلدية .